Dans cette vidéo, nous proposons une présentation informative de notre machine à glace en flocons en acier inoxydable de 15 tonnes par jour, spécialement conçue pour l'abattage de poulets. Vous verrez comment fonctionne cette machine de qualité industrielle, découvrirez ses composants clés, notamment l'évaporateur de glace en écailles en acier inoxydable SS304, et comprendrez son application pour maintenir l'hygiène et le contrôle de la température pendant la transformation de la volaille.